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Fabrication et vente de chariots ambulants hot-dog équipés à Lyon

LES PRIX DE NOS CHARIOTS SNACK ET STAND AMBULANT

LA DÉFINITION DU HOT-DOG

"Un hot-dog est composé d'un pain allongé (souvent brioché), grillé ou chauffé à la vapeur, fourré d’une saucisse cuite. Il est l’accompagné de divers ingrédients et condiments très variés comme de la moutarde, du ketchup, de la relish, des oignons, et toutes sortes de sauces (chutney, mayonnaise, barbecue...). La saucisse est généralement composée de viande de bœuf, parfois mélangée à de la viande de porc. On peut également en trouver à base de poulet, de dinde, de légumes... « Hot-dog » désignait à l'origine uniquement la saucisse, puis, par extension, l'ensemble du sandwich » Icône de la street food le Hot Dog est un encas rapide, économique, branché et super bon.
Idéal pour un festival, une inauguration, un lancement de produit, une convention, un séminaire, un mariage, un anniversaire, ou toute autre fête. Bref en indoor comme en outdoor le hot-dog représente une offre à l’excellent rapport qualité/prix" Et puis c’est le goût de l’Amérique qui fond dans votre bouche!!! 

La marque MAZAKI propose plusieurs modules destinés à la fabrication et à la vente de hot-dog. Chariot ambulant, stand, kiosque, remorque street food, food truck, triporteur… Il y en a pour tous les goûts.

LES VARIANTES DU HOT-DOG
- Le hot-dog Michigan.
- Le hot-dog de café-bar français. Saucisse de Strasbourg servie dans du pain baguette, avec du gruyère râpé trempé dans du lait, le tout gratiné au four.
- Le hot-dog européen. Saucisse européenne servie dans du pain baguette, avec de la choucroute.
- Le hot-dog de Montréal.
- Le hot-dog Pogo. Saucisse sur bâtonnet.
- Le hot-dog au Chili. Le sandwich chaud le plus populaire et servi avec des tomates pelées concassées, de la purée d’avocat et de la mayonnaise qu’on appelle un completo. 
- Le hot-dog Au Québec, on retrouve la guédille, composée d'un pain à hot-dog et, en remplacement de la saucisse, différentes salades.

LA RECETTE DU VRAI HOT-DOG DE NEW YORK
1 - Faire chauffer les saucisses dans de l'eau bouillante quelques minutes puis égoutter.
2 - Coupez votre bun à hot dog en deux sur la longueur, sans l'ouvrir complètement.
3 - Déposez une saucisse chaude dans chaque bun.
4 - Agrémentez de ketchup et moutarde selon vos goûts.

PROCESSUS DE FABRICATION CHARIOT HOT-DOG
La production et l'assemblage du chariot Hot-dog ont été effectués dans les usines de MAZAKI en France.
- La première phase correspond à l'étude du projet et sa validation par les clients.
- La seconde phase comprend la réalisation du caisson en acier inoxydable et le montage du châssis roulant.
- La troisième phase concerne l'intégration et la finition produit (installation et test : électricité, eau, gaz, compartiment réfrigéré avec glacières eutectiques Kangabox, bain marie, bac gastro, vitrine de présentation produit, espaces de stockage).
- La phase finale comprend la création graphique, la production et la pose du covering sur le chariot hot dog.

Avec ces chariots hot-dogs, nos clients ont pu élargir leurs offres snack sur tous les produits et sur le Hot-dog en particulier. Cette activité de vendeur ambulant est réalisée sur les salons, les marchés, les foires, les évènements divers et variés, les plages, les bars, les restaurants... Aujourd’hui MAZAKI produit et distribue de nombreux chariots ambulants, stands et kiosques dédiés à la vente de hot-dog et pour le snacking en règle général. 
Vous habitez à Lyon ou en France et vous avez une idée de projet pour la création et la réalisation d'un chariot hot dog ou snack, contactez nous ! Nous vous proposerons des modules street food et street vending de qualité + une solution adaptée à votre business.

LA MARQUE MAZAKI
MAZAKI est le leader du marché de produits et solutions destinées au Street food et Street Vending, à la restauration et au retail.
Notre outil de production qui repose sur la synergie de plusieurs usines Françaises, vous assure une gamme de produits à haute valeur ajoutée et un service irréprochable.
L'ensemble des produits au catalogue sont compatibles les uns avec les autres.
L'univers de la marque évolue et s'améliore continuellement afin de marquer la différence et proposer les meilleurs chariots hot-dog sur mesure du marché.

Visitez notre site en cliquant ICI

LES POINTS FORTS

- Chariot hot-dog tout équipé fabriqué en France
- Le respect des normes Françaises
- Un excellent rapport qualité prix
- Une structure tractable et passe-partout
- Espaces de stockage sec
- Espaces de stockage chaud
- Espaces de stockage froid
- Equipements complet hotdog sur-mesure

- Une structure en acier inoxydable
- Un kit pare haleine
- Une simplicité d'utilisation et une facilité d'entretien
- Une utilisation en indoor et outdoor
- Une personnalisation selon votre style
- Un fort impact en terme de communication
- Timon démontable
- Un service après-vente ultra réactif

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