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Machine à glace Ice Cream Roll Mazaki : La glace autrement !

MAZAKI
www.mazakifood.com

Machine Ice Cream Roll Mazaki : La glace autrement
La glace Thaïlandaise, vous connaissez ? Cette crème glacée roulée, appelée également ice cream roll, est en train de propager sa fraîcheur en dehors de l’Asie. Mazaki, leader français de l’équipement destiné à la restauration mobile, est heureux de contribuer au succès de ce régal glacé thaï. Nous vous proposons une panoplie de machine a glace roll qui associe l’originalité du design à la puissance. Un mariage réussi entre la créativité, le savoir-faire industriel et les nouvelles technologies.

COMMENT PREPARER SON MIX POUR GLACE A LA PLANCHA ?
- Utiliser du mix glace italienne goût vanille, sundae ou fleur de lait.
- Mélanger en moyenne 400 grammes de mix glace lyophilisé avec 1 litre de lait frais.
- Il est conseiller d’utiliser un blinder et ensuite de stocker le mix au frais (24H00 max).
- Utiliser entre 8 et 10cl de mix glace pour la réalisation d’une glace ice cream roll.

Les ice roll : une technique délicieusement géniale !
Si vous n’en avez pas encore goûté, il est temps de le faire. Vous ne le regretterez pas ! Ces rouleaux glacés sont tout simplement adorables. Pour en faire et pour en vendre, il suffit d’acheter une machine à glace roulée professionnelle Mazaki et préparer les ingrédients qui vont bien. La recette est simple : un mix glace fournit par Mazaki, du lait et tout ce qui vous vient à l’esprit. Ainsi, vous pouvez ajouter des fruits, biscuits, bonbons, gâteaux, alcool, légumes et tout autre ingrédient sucré ou salé. Pour un plaisir complet, vous pouvez associer la glace Thaïlandaise avec d’autres délices et obtenir des formules magiques : ice cream roll Oreo, ice cream roll nutella, ice cream roll kinder, etc… 
Sans oublier la combinaison ultime:
- Ice Cream Roll + Crêpe
- Ice Cream Roll + Gaufre

La préparation de la glace thaï est tout un art, mais ce n’est pas compliqué. Il suffit de commencer par mélanger votre mix aux ingrédients de votre recette afin d'obtenir un liquide dont la texture se rapproche du frozen yogourt. Étalez ensuite le mix sur la plaque glacée et laisser givrer quelques secondes. L’étape finale consiste à racler, à l’aide de spatules, le mélange givré du bas de la plaque vers le haut afin de former vos rouleaux glacées. Rapide, amusant et délicieux. C’est le succès garanti.

Découvrez notre superbe collection de machine ice cream roll
Mazaki a développé plusieurs modèles en France pour satisfaire les différentes demandes. Vous avez le choix entre un modèle standard ou bien une machine à glace roulée sur mesure. Vous pouvez ainsi choisir le design et le covering de votre plancha froide.  Nos équipements sont essentiellement destinés aux professionnels, mais nous avons aussi pensé aux particuliers.  Tout le monde a le droit de fabriquer sa glace à la plancha !
- La Machine à glace roulée BANGKOK : Un design smart et épuré. Facile à utiliser et à transporter avec ses 4 roulettes dont deux sont pivotantes et dotées de freins.  Vous disposez d’une grande plaque froide avec de nombreux sets de réglage.
- La Machine à glace thaïlandaise PATTAYA :  Un modèle offrant plus d’espace de travail et de stockage. Outre la plancha à glace vous disposez d’un espace de stockage constitué de 9 bacs en inox avec couvercle. Coffrage et meuble en acier inoxydable avec un compresseur puissant + plan de travail + espace disponible pour le stockage froid + de nombreux sets de réglage.
- La Machine Ice cream roll PHUKET : Vous combinez la machine à glace PATTAYA + La machine BANGKOK. Ce module de plancha glacée double plateau est idéal pour un usage plus intense.
- La mini machine Ice cream roll autonome SADAO : Un modèle pour les particuliers. Invitez vos amis et épatez-les avec vos glaces thaïlandaises faites maison. Poids très léger et rechargement rapide en plaçant la machine dans le congélateur.
- Les modules ambulants ice cream roll: Nous sommes aussi constructeur de camion food truck, remorque, chariot, kiosque, stand, vélo triporteur. Chacun de ces modules peut être équipé de machines ice cream roll.

Avec les équipements, Mazaki vous serez libre comme l’air. Une mobilité optimale qui vous permet de travailler partout à l’intérieur d’un bâtiment ou en plein air : centre commercial, restaurant, bar hôtel, centre-ville, jardins publics, etc. Outre l’usage professionnel classique, les machines ice cream roll peuvent aussi servir au développement de votre street marketing. Elle égayera l’ambiance d’une campagne publicitaire et contribuera à la promotion de vos produits. C’est le show ! Chez Mazaki nous comptons sur la créativité de nos designers pour une conception design et optimisée. Nous nous appuyons également sur l’expertise de notre équipe technique pour la production d’un matériel de haute qualité. Les équipements Mazaki sont conçus dans notre usine de Lyon. Pour résumé, notre objectif est de vous fournir une plancha glacée design, au meilleur prix, qui respecte les normes, puissante et endurante. Vous souhaitez lancer votre projet de glace thaï avec un partenaire solide qui vous accompagne sur le long terme ? MAZAKI correspond au profil.

Un coup de boost pour votre projet ?
Nous aimons communiquer avec les personnes qui nous suivent. Cela nous permet de faire évoluer nos process et notre gamme de produits afin de vous assurer la meilleure offre. Et ce n'est pas tout ! Nous pouvons aussi vous accompagner sur la partie business & marketing. Un Exemple ? Nous avons une communauté de 700 000 personnes qui nous suivent sur notre page Facebook. Si vous le souhaitez, nous vous proposerons de présenter gratuitement ce que vous faites à nos followers. Une statistique ? La dernière vidéo concernant la mini machine autonome ice cream roll à comptabilisé plus d’1 million de vues.

LA MARQUE MAZAKI
MAZAKI est le leader du marché de la plancha réfrigérée. Avec un savoir faire reconnue depuis plus de 10 ans dans la conception et la fabrication de produits et solutions destinées au commerce ambulant, à la restauration et au retail.
Notre outil de production qui repose sur la synergie de plusieurs usines Françaises, vous assure une gamme de produits à haute valeur ajoutée.
L'ensemble des produits au catalogue sont compatibles les uns avec les autres.
L'univers de la marque évolue et s'améliore continuellement afin de marquer la différence et proposer les meilleurs produits givrés du marché.

Visitez notre site en cliquant ICI

LES POINTS FORTS
- Machine à glace Thaï fabriquée en France
- Le respect des normes Françaises
- Un excellent rapport qualité prix
- Une finition produit de qualité
- Une structure légère et passe-partout
- Une facilité de transport et d'Installation
- Une puissance frigorifique tropicalisée
- Une utilisation en indoor et outdoor
- Disponible avec ou sans roulettes 
- Une grande plaque givrante et un plan de travail

- Différents réglages disponibles
- Un meuble complet en acier inoxydable noir
- Une ouverture facile et rapide du meuble 
- Un module mobile et passe-partout
- Un kit pare haleine livré avec chaque machine
- Une simplicité d'utilisation et une facilité d'entretien
- Une personnalisation selon votre style
- Un accompagnement business personnalisé 
- Un fort impact en terme de promotion
- Un service après-vente très réactif
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Création en 2009
Accompagnement personnalisé
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