Fabrication, aménagement et vente de remorque air stream

LES PRIX DE NOS FOOD TRUCK

DÉFINITION ET ÉTAPES DE COMMANDED’UNE REMORQUE AIRSTREAM
Le design airstream est historique, économique et écologique. L’aspect aérodynamique de la cellule d’une remorque de type airstream qui fait tout le charme du produit permet également de réduire la consommation de carburant du véhicule tracteur. En moyenne 15 à 20% de moins qu’une remorque carré. L’Airstream est donc une remorque unique en son genre et très rare. Le modèle originale de caravane américaine en aluminium est emblématique et très rare. MAZAKI rend hommage à M. Wally Byam en proposant un nouveau genre de remorque Air Stream. Une remorque américaine made in France qui offre plusieurs dimensions ce cellules et un agencement intérieur sur-mesure. Vous avez besoin de conseils pour l’aménagement de votre remorque AirStream, contactez MAZAKI et nous répondrons à toute vos questions. Dans ce post, nous vous décrivons les différentes étapes de conception, réalisation et aménagement d’une remorque airstream dans une des chaînes de production MAZAKI en France (département de la Loire). En fonction des besoins de chaque client, notre équipe réalise une étude approfondie et apporte une solution efficace rapidement.

La démarche est la suivante:
- Découverte et étude du projet client
- Proposition de devis
- Enregistrement de la commande sur le planning de production
- Envoie de plans techniques pour confirmation
- Commande de la matière, des équipements, des options, des chassis roulant
- Construction du véhicule
- Aménagement de la cellule
- Test qualité
- Envoie des documents pour assurance, carte grise, plaque immatriculation, garantie…
- Livraison du véhicule

CONSTRUCTION ET AMÉNAGEMENT D’UNE REMORQUE AIRSTREAM
Le client à opté pour l’achat d’une remorque Airstream pour une activité de burger - sandwich et plat à emporter. Le client exerce cette activité de restauration ambulante à Palaiseau dans le 91120 en France. Les dimensions de la cellule de cette remorque airstream sont les suivantes : L 500 cm x l 250 cm x H 200 cm. Le châssis sélectionné pour cette remorque de type américaine est un double essieu en 2000 Kg de charge. 
Le cahier des charges pour cette remorque airstream est le suivant:
Châssis roulant avec attelage + chaine de sécurité + roue jockey
Châssis roulant profil tube en acier galva
Carrosserie en panneaux sandwich aluminium isolé 24mm recouvert polis miroir
1 x grande ouverture latérale sécurisée sur vérins à gaz
1 x porte arrière sécurisée
2 x plans de travail en acier inoxydable
1 x sol en pvc
Alimentation eau
1 x pompe à eau automatique sur secteur
1 x lave main avec bac et robinet commande à pied
Alimentation électrique
1 x boitier électrique
10 x prises électriques 220v
1 x éclairage néon + interrupteur
1 x prise extérieure cee
1 x adaptateur pour connexion avec prise extérieure cee
4 x béquilles repliables renforcées
1 x roue jockey motorisé 12v
1 x hotte 1450 m3/h
1 x crédance inox au dessus plan de travail
1 x étagère inox double 25cm de profondeur
2 x ligne de placard de rangement inox + étagères
1 x local technique double bouteille de gaz
1 x table froide 4 portes 632 l
1 x friteuse gaz 2 x 10 l avec robinet vidange
1 x isolation friteuse a gaz
1 x plancha gaz inox 90 cm
2 x micro onde gn2/3 34 l
1 x bac à frites 70 x 28 x 20 cm
1 x rechaud
1 x led sur hayon
1 x support et distributeur savon 1l

CHOISIR LE FOOD TRUCK APPROPRIÉ POUR SON ACTIVITÉ AMBULANTE
La remorque Food truck représente un excellent investissement pour les professionnels qui souhaitent rentabiliser un projet rapidement, re orienter une activité déjà existante ou encore renforcer un commerce existant. Les avantages de la remorque foodtruck:
- Répond parfaitement au mode de consommation actuel
- L’investissement est raisonnable
- La remorque Foodtruck permet de communiquer plus facilement qu’une structure en dur.
- La mobilité du véhicule permet de tester différents emplacements
- La cellule des remorques foodtruck MAZAKI peut également servir de laboratoire
- Une adaptation et un aménagement sur-mesure selon l’activité (remorque snack, burger, crêpes, glace, friterie, sushis, cuisine du monde, boissons…)
- Beaucoup moins de contraintes qu’une local en dur.

LA LÉGISLATION DES REMORQUES FOODTRUCK
La remorque magasin rencontre un véritable succès grâce aux professionnels ambulants et aux habitudes de consommation qui se tournent de plus en plus vers ce type d’offre ambulante.  Une remorque foodtruck est un excellent moyen de mettre en avant votre activité en proposant une restauration itinérante et proche de votre clientèle.
Le premier point: Votre remorque Food Truck doit être homologuée aux normes européennes. Si la remorque pèse plus de 500 Kg, la carte grise est obligatoire.
Le second point: Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont identiques à celles des restaurants.
Le troisième point: Les permis.
- Le permis B convient quand le PTAC de la remorque est inférieur à 750 kg. Un permis B suffit quand la somme des PTAC de la remorque et du véhicule tracteur est inférieure à 3500 kg (même si le PTAC de la remorque est supérieur à 750 kg).
- Le permis B96 est obligatoire quand la somme des PTAC de la remorque et du véhicule tracteur est comprise entre 3500 kg et à 4250 kg. Il ne faut pas que le PTAC de la  remorque snack soit supérieur à 3500 kg.
- Le permis BE est obligatoire quand la somme des PTAC de la remorque et du véhicule tracteur est supérieure à 4250 kg. Il ne faut pas que le PTAC de la  remorque snack soit supérieur à 3500 kg.
- Le permis C1E est exigé lorsque le PTAC de votre remorque est supérieur à 3,5 tonnes.

LA MARQUE MAZAKI
MAZAKI est spécialisé dans les marché de la restauration, du retail, de la promotion et de la mobilité. L’ensemble les outils de production de la marque reposent sur plusieurs sites de fabrication Français. Cet environnement propre à la marque permet de développer et proposer une gamme étendue de produits et services personnalisés et hautement qualitatif. L'univers de la marque évolue, s’améliore et s’enrichie sans cesse en proposant uniquement des produits à forte valeur ajoutée.

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