Ice Cream Roll, la nouvelle tendance glacée sur Paris

MAZAKI
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Machine Ice Cream Roll Mazaki : un design beau et intelligent
Mazaki, fabricant français des produits street food et street vending, dynamise avec une touche hautement créative la tradition des vendeurs ambulants. La marque vous propose des équipements mobiles sophistiqués et agréables à voir. La gamme de machine ice roll pas cher en made in France contribue à l’introduction d’une délicieuse spécialité culinaire thaïlandaise dans le marché français : la glace en rouleau. Que vous les achetez pour usage professionnel ou privé pour vous régaler à la maison, les machines Mazaki sauront toujours vous satisfaire. 

COMMENT PREPARER SON MIX POUR GLACE A LA PLANCHA ?
- Utiliser du mix glace italienne goût vanille, sundae ou fleur de lait.
- Mélanger en moyenne 400 grammes de mix glace lyophilisé avec 1 litre de lait frais.
- Il est conseiller d’utiliser un blinder et ensuite de stocker le mix au frais (24H00 max).
- Utiliser entre 8 et 10cl de mix glace pour la réalisation d’une glace ice cream roll.

La glace Ice cream roll, c’est quoi au juste ? 
Vous ne l’avez pas encore goûté ? Vous devez le faire le plus tôt possible ! Un vrai régal qui nous vient de l’Asie et qui ne cesse de séduire les passionnés des délices glacés. Une glace savoureuse qui amuse votre palais et fait chaud au cœur. La préparation de la glace roulée avec une plancha froide Mazaki est un véritable show ! Les gestes rapides et habiles associés à la performance d’une machine à glace créent une petite œuvre d’art. La recette ice roll est à la base un liquide constitué d’un mix poudre et du lait auquel vous pouvez rajouter plusieurs autres ingrédients : fruits, gâteaux, bonbons, nappages, légumes, Oreo, nutella, cookie, twix, mars... Préparer de bons ice cream roll nécessite un certain savoir-faire. Rassurez-vous ce n’est compliqué à apprendre surtout lorsque vous utilisez un matériel fabriqué par Mazaki. La technique consiste à mélanger les différents composants sur une plancha givrée à -30 C° en utilisant des spatules. Puis il faut racler le mélange pour forme de rouleaux givrés. Cela ne vous prendra en moyenne une minute. Ce délice thaï en forme de rouleaux gelés se mange sucré ou salé selon vos préférences. 

Les planchas givrantes Mazaki : une gamme variée, design et performante 
Mazaki met à votre disposition une gamme de machine ice roll qui répond aux différents besoins des professionnels ainsi qu'aux normes HACCP. Vous avez le choix entre plusieurs modèles selon votre budget et l’étendue de votre projet. Des appareils haut de gamme pour une utilisation saisonnière ou permanente. 
La machine ICE CREAM ROLL BANGKOK est un modèle équipé d'une plaque froide, simple et efficace. Une plancha givrante placée sur un équipement mobile doté d’un compresseur de froid tropicalisé robuste et performant. Une solution idéale pour la mobilité surtout pour ceux qui font leurs premiers pas dans le secteur.
Avec la ice roll machine PATTAYA vous vous offrez un espace supplémentaire, plus de confort et toujours aussi efficace. En plus de la plaque givrée, vous disposez de 9 bacs gastro secs en inox pour conserver les différents ingrédients de vos recettes magiques. Une belle machine qui ne passera jamais inaperçue lorsque vous vous en servez au cœur de la ville, lors d'évènement, foire, salon, en indoor comme en outdoor.
Avec le modèle de machines à crème glacée roulée PHUKET vous cumulez les avantages des deux autres références :  plancha glacée double plateau + 9 bacs en acier inoxydable. Vous allez apprécier les grandes dimensions du plan de travail. Ce n’est pas tout, vous pouvez la transformer en deux machines ice roll autonomes ! Un appareil bien approprié pour les stands et les lieux de restauration. Laissez libre cours à votre imagination et combinez les modules comme vous le souhaitez.

Nos produits peuvent être personnalisés pour s’adapter parfaitement à votre activité. Cela vaut pour la conception comme pour le design et le covering. Vous pouvez optimiser votre activité professionnelle en optant pour l’une des solutions mobiles développées par Mazaki : Food Truck, triporteurs et chariots. Et y intégrer la/les machines Ice Cream roll. Mazaki n’a pas oublié les particuliers et met à leur disposition un modèle spécialement conçu pour eux. La mini plancha froide SADAO. Cette mini plancha autonome vous garantit des moments de plaisir et de partage en famille ou entre amis. Cette petite plancha glacée est légère, facile à transporter et surtout autonome. Il suffit de la mettre au congélateur pour la recharger. 

Pourquoi choisir les machines ice cream roll Mazaki ?
Tout d’abord, parce que c’est une marque française innovante qui ne cesse de recourir aux nouvelles technologies pour développer des appareils fonctionnels, résistants, sophistiqués et esthétiques. Les concepteurs des équipements Mazaki sont conscients du fait que le marché est en perpétuelle évolution et que les besoins diffèrent d’un professionnel à l’autre. Ils proposent plusieurs solutions sur mesure pour que chaque utilisateur trouve un matériel qui suit vraiment le rythme de son commerce. Mazaki cherche toujours à joindre l’utile à l’agréable en développant des produits fort utiles avec un fort capital sympathie. Livraison assurée en France comme à l’international. En plus de la garantie, l’acheteur bénéfice d’une assistance multiforme grâce à la disponibilité et à la réactivité du service après vente. 
Bonus : pour chaque machine à glace thaïlandaise achetée vous aurez droit à un accompagnement business adapté à votre projet. Ainsi que toutes les solutions, mix et équipements nécessaires à la réalisation de vos ice cream roll.

Où trouver les équipements et machines à glace Thai Mazaki ? 
Nos produits sont disponibles dans un grand nombre d’adresses : Paris, Lyon, Toulouse, Marseille, Grenoble, Bordeaux et beaucoup d’autres villes en France comme à l'international. Vous cherchez la liste des distributeurs des planchas ice cream roll en France ? Vous souhaitez savoir quel est le prix de chaque modèle ? Les promotions en cours, les détails techniques, les recettes ? N’hésitez pas à nous contacter pour nous poser vos questions ou demander un devis personnalisé et gratuit.

LA MARQUE MAZAKI
MAZAKI est le leader du marché de la plancha réfrigérée. Avec un savoir faire reconnue depuis plus de 10 ans dans la conception et la fabrication de produits et solutions destinées au commerce ambulant, à la restauration et au retail.
Notre outil de production qui repose sur la synergie de plusieurs usines Françaises, vous assure une gamme de produits à haute valeur ajoutée.
L'ensemble des produits au catalogue sont compatibles les uns avec les autres.
L'univers de la marque évolue et s'améliore continuellement afin de marquer la différence et proposer les meilleurs plancha froide du marché.

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